25 d’abril de 2011

PASTÍS DE LA FELICITAT

HOLA COLLA DEL LLORO 36 !!!! JA QUEDA POQUET PER FER AQUEST FINAL DE CURSA DE PRIMER!!!

HE ESTAT PENSANT AQUESTS DIES....
VINDRAN AMB MOLTES GANES, PERÒ...... PERQUÈ NO FAIG QUE TINGUIN ENCARA MÉS?

I PENSANT, PENSANT HE TROBAT LA SOLUCIÓ:

EL PASTÍS DE LA FELICITAT US ENRECORDEU?

AQUÍ UN DEIXO LA RECEPTA, ACOMPANYADA D'UNA ABRAÇADA.
JA HEM DIREU COM DE BONA US HA QUEDAT !!!!
SEGUR QUE ESTARÀ PER LLEPAR-SE ELS DITS.


INGREDIENTS (per 8 persones).

200 grams de mantega.
Meitat  d'una tableta de xocolata (nestlé postres).
200 grams de sucre.
    4 ous.
150 de farina.
    1 sobre de llevadura Royal
Una miqueta de sal.

ELABORACIÓ

1-PRIMER HEU DE FONDRE LA XOCOLATA NEGRA I LA MANTEGA A FOC LENT, AL BANY MARIA O MICROONES .

2-AFEGIR SUCRE I BARREJAR  DURANT 2 MINUTS EN EL FOC I RETIRAR.

3-DEIXAR-HO REPOSAR EN UN BOL DURANT 5 MINUTS I AFEGIR ELS OUS DE UN EN UN HI HO BATIU BÉ.

4-AFEGIU LA FARINA, LA MIQUETA DE SAL, LA TREBALLEU UNA MIQUETA I SI VOLEU TAMBÉ PODEU INCORPORAR-LI TROSSETS D'ANOUS.


5-UNTAR AMB MANTEGA LA BASE I LES PARETS DEL MOTLLE.
POSAR-HO AL FORN UNS 20-25 MINUTS A 180 GRAUS.

BON PROFIT......

3 comentaris:

AITANA ha dit...

jo volia fer el pastis pel meu aniversari be no pasa res igual ment el fare adeuuuuu aitana .

Anònim ha dit...

hola encara no e pugut ferlo pero te bona pinta adeu xavi

GABRIEL MIZRAHI Y FAMILIA ha dit...

GABRIEL: EM VA AGRADAR MOLT AQUEST PASTÍS, QUAN EL VAIG MENJAR AL COLE!